福建电炸炉,福州电炸炉,厦门电炸炉,莆田电炸炉,龙岩电炸炉,漳州电炸炉,泉州电炸炉,南平电炸炉,宁德电炸炉
操作方法:
1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度,但油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、合上电源开关,红色指示灯亮,此时电源已供至本炉,只要顺时针方向旋转温控器,把所需的温度
值对准红点位置,此时绿色指示灯亮,红色指示灯熄,表示电热管工作,锅内油开始升温,当油温升至
所需的温度时,温控器能自动切断电源,同时绿色指示灯熄灭,红色指示灯亮,电热管停止工作,锅内油温开始下降,当油温降到设定温度值时,温控器能自动接通电源,此时红色指示灯灭,绿色指示灯亮,电热管又工作,油温上升,如此反复循环,以**油温在设定的温度范围内恒温。
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产品参数:
功率:2.5(Kw)
包装:纸装
电压:220(V)
种类:电炸炉
加工定制:否
型号:HX-81
净重:4.6(Kg)
适用范围:茶餐厅设备、咖啡店设备、西餐店设备、中餐店设备、休闲速食设备
品牌:晶睿
外形尺寸:290*440*310(mm)
3、锅盖为保持钠内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上没有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
4、附有**用的炸篮,供炸制较小的食品,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食品
时,可直接入在油锅内进行炸制。
5、需清倒锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,切断电源,再把控制箱取出,另
放于干燥清洁地方,使可提出油锅进行清理。
6、油锅内的护板是为保护电热管而设,在炸制食品时,护板必须放在油锅内,炸锅每次用完后应切断
电源,确保安**。
7、应使用植物油,严禁使用旧油。
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清洁与保养
1、在清洁保养时,应切断电源,防止发生意外事故。
2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾,清洁锅体表面及电源引出线外表面,严禁用水直
接冲洗电器箱表面,以免破坏电气性能。